创新体验式“魔术”设计打造魅力场所

中购联编辑部 时间:2015/7/1

美国CDI创意国际 郑灿

总部位于美国加州的CDI(中国注册:场脉建筑设计(上海)有限公司)是具有世界顶级水平的综合性设计公司。 CDI在中国的项目主要覆盖了各大省会城市,包括全球首家NBA体验中心商业区,以及2013年度中国房地产开发企业500强十大典型项目第一名哈尔滨宝宇天邑项目。CDI曾被中国商业地产杂志评为2013年度中国商业地产最佳设计公司,并荣获“2013年度中国人居典范年度最具创新力设计机构称号”。今年,由CDI主持设计的石家庄恒润·时代广场近期也荣获“中购联中国购物中心2014年度设计创新奖”。CDI设计出来作品的水准受到业界的好评和肯定评价。因此,本期《中国购物中心》杂志特邀请到美国CDI创意国际设计总经理郑灿先生进行专题采访交流,他给我们重点解析和分享了CDI在城市综合体设计方面所取得成功的一些专业要点及创新策略。

《中国购物中心》:您曾任职体验式设计创始者美国捷得国际建筑师事务所洛杉矶总部副总裁、总设计师,设计足迹跨越了欧洲、亚洲、美洲、中东及澳洲。您认为国外优秀的建筑设计经验,哪些最值得借鉴和分享学习?

郑总:这是个很有意思的问题,在我们设计综合体项目的时候,首先考虑的并不是建筑。体验式设计从人的感受出发,更重视人在建筑之间所围合出来的空间里的感受,空间的形态,尺度,界面的色彩,质感,承载的内容和活动给人留下的印象超过了建筑本身。 所以我们基于在全球五大洲的设计经验总结了世界各国令人愉悦而印象深刻的空间形态,从意大利的山城到荷兰的水街,从卡萨布兰卡的传统集市到新西兰的土著村落,从犹他的大峡谷到纽约的时代广场,无论是人工还是自然形成,历史或者现代风格,都是我们借鉴和创新的源泉,能够体现到我们的设计当中。这种方法不同于国际国内大多数建筑师的工作方法,中央电视台的设计师库哈斯在哈佛大学做研究时发现很多建筑大师虽然有很强的建筑设计能力,但他们以建筑形体为主导的工作方式不能满足城市商业建筑的需求。所以我认为以人为本,以空间为主导的体验式设计在大型城市综合体建筑设计中的应用, 是国内建筑师最值得学习和研究的经验。

《中国购物中心》:2013年,CDI被中国商业地产杂志评为2013年度中国商业地产最佳设计公司,并荣获“2013年度中国人居典范年度最具创新力设计机构称号”。2014年,CDI主持设计的石家庄恒润·时代广场更是荣获“中购联中国购物中心2014年度设计创新奖”。CDI设计的项目屡获行业和业内人士肯定最重要的原因是什么?

郑总:不同于一些设计公司坚持某些固定的方法和模式,做批量化的设计, 我们坚持对每一个项目的属性进行深入分析, 结合项目的环境机理,历史文化,市场需求来量身订做。我们不是为创新而创新,而是在千差万别的项目条件中寻找可能的突破点,结合体验式设计在世界各国应用积累的成功经验, 来营造项目与众不同的特色和魅力,使每一个项目都有一个故事, 成为吸引人的独特场所。

《中国购物中心》:如今,在中国的市场上涌现许多(本土的、国外的)建筑设计公司,您们如何去更好地吸引客户使其选择与CDI合作?难题和挑战是什么?CDI的设计团队汇集了世界顶级的建筑、规划和景观设计经验,您们抗衡竞争的优势和团队价值体现在哪里?

郑总:在信息流通便利的网络时代,同行的很多国内外建筑设计师对于流行的设计概念都耳熟能详,能够侃侃而谈,但落实到项目设计实施上的效果则千差万别,良莠不齐。 所以需要开发商有足够的判断能力,来选择真正富有实践经验和创新能力的优秀设计团队。 当前购物中心的设计已经不再是比拼概念的时代,项目的成功与设计品质的高低息息相关。 体验式商业建筑在美国发展了近40年,所积累的设计经验被业界称为“魔术式的表演”,一直被外界所模仿,却难以学到核心精髓,因而无法超越。 我们的主创团队所具备的优势正是掌握了体验式建筑设计40年精华积累的原创“魔术”,结合了建筑,规划,景观和室内设计的内容, 结合时代发展的潮流来打造充满魅力的场所目的地。 我们的实践经过了中国市场的检验, 设计对于各种不同环境和主题的项目呈现出的多姿多彩的面貌, 同时我们的设计能够与客户的租售策略相结合,满足业主的运营需求,实现社会效益,环境效益和经济效益的平衡发展。

《中国购物中心》:目前,行业里面很多人认为购物中心的创新应该从“简单的购物场所”朝着“目的地体验场所Destination”来做,增加了很多体验的部分,您是如何理解体验式购物中心?

郑总:人们常说的体验式购物中心,是一种以休闲娱乐为主,购物为辅的购物中心,注重体验式的业态配比。 我们理解的体验式设计, 是从环境营造出发,塑造能够激发人们的感官体验的情境,通过对顾客的视觉,听觉,触觉,味觉,嗅觉的刺激,让顾客参与休闲娱乐活动,和空间环境互动,令人产生愉悦的心情和深刻的印象,通过环境、建筑及与城市风格的融合营造出别致的休闲消费场所, 激发出消费者的消费意识和购物行为。我们设计体验式购物中心时特别重视营造区域的市民聚会空间,容纳市民活动的中心,成为他们生活中休闲会友的场所,从而产生区域的心理认同,成为区域的目的地体验场所Destination。

《中国购物中心》:作为一个建筑设计师,您觉得一个充满体验的购物中心,在建筑设计方面,如何才能够透过硬件来提升体验的部分,提升购物的一种感觉?如何才能把体验与购物中心更好的结合?

郑总:打造体验式的购物中心是一个系统工程,需要以建筑师为主导,结合室内,景观,灯光,标识等各专业的配合来打造宜人的购物环境。 对于硬件的基本要求是要有足够的层高,开敞的公共空间,充足的采光,相对宽阔的车位,以及明晰的标识来让人感觉到舒适和便利。 然后是由外到内的氛围的营造,根据项目的定位和主题来决定外观到室内的特色, 是高端奢华型,年轻时尚型,家庭型,娱乐休闲型,生活方式型等等,可以采用相应不同的硬件设施来配合它的定位。比如高端奢华购物中心通过抛光石材和金属材料,低彩度的色调体现高贵典雅的风格;娱乐休闲型购物中心通过更多LED显示屏,高彩度的玻璃和反光材料来突出动感和娱乐的风格;生活方式性购物中心可以采用中性或者温暖的色调,质感丰富的砖石结合植被和水景来打造轻松宜人的环境。 更高的层次是主题和特色的创造,才能有更加丰富和新奇的体验。

《中国购物中心》:CDI立志于将引领世界的设计经验和中国的市场需求与深层文脉相结合,以创造激动人心的城市地标和充满丰富体验感的目的地。在本土设计的过程当中,为业主和社区带来经济和社会效益的丰收共赢,CDI有哪些探索和总结?秉承场所创造的设计理念,CDI设计的项目,最值得推荐分享的又有哪些?

郑总:我们提取了体验式设计和场所创造的精华,结合中国本土情况,深入了解当地的环境与人文,结合时代发展趋势对项目提出新的构想,来探索更具科学性的丰富设计手法。

我们在国内的第一个大型项目是哈尔滨的宝宇天邑。这是对哈尔滨的城市地标索菲亚教堂和松花江之间占地1200亩的仓库区域进行改造更新,总面积超过300万平米的城市再开发项目,也是东北最大的都心综合体。规划设计以打造具有哈尔滨特色的新型城市生活区为目标,勾画出在建筑造型、景观形态、城市空间等方面别具特色,面向未来的城市综合体。 设计结合城市历史文脉,保护富有价值的历史建筑.同时创造富有时代感和未来感的新颖建筑,实现历史传承和时代创新的结合.

项目的主线是从城市核心到松花江畔的8个商业地块,在这条1.6公里长的路径上有7个不同特色的城市综合体,形成了变化多姿的空间形态和城市意向,打造出具有丰富体验感的城市中心。包括城市大道、生态购物公园、中心广场、核心商业区、精品商街、历史文化长廊商业区和滨水度假休闲区。打造集高档精品商业,中档家庭式商业,特色商业街区,社区配套商业为一体城市中心商业区。

设计中重视人们的视觉感受,精心设计项目城市天际线。将顾客的空间体验作为商业设计的重要元素。设计以流畅的曲线作为造型元素,将商业流线设计成为顺畅而充满趣味的建筑空间。形态上犹如龙凤盘旋在整个地区,相聚在中央城市广场。分别以景观步行街、生态公园、城市广场、半室外步行区、滨江公园、亲水景观平台为空间主题的购物,来组织零售、餐饮、娱乐、休闲、儿童等多种业态。最后到达适合儿童性格的少儿活动中心、滨水主题五星级酒店和滨水立体景观平台,为松花江畔带来新的视觉亮点。其中立体观景平台以其独特的景观视角和特殊的空间体验,成为新的江畔休闲娱乐区域。

《中国购物中心》:在建筑设计界,一般都会说:动线,是商业项目的血脉。对于商业项目而言,好的商业动线能给人们愉快舒适的购物氛围,可以让顾客在商业体内部停留时间更久,将顾客的购物兴致、新鲜感、兴奋感保持在较高水平,您是如何理解流畅的动线优化体验,以提升购物中心的附加值?

郑总:购物中心发展今天,已经形成很多动线的模式, 有一字形,丁字形,环形等基本形态,根据不同的场地环境来采用。 我们认为富有体验感的动线不是某一种固定的形态,而是能够顺利地引导顾客去探索整个项目的不同区域和层面的体系。人们对于第一次光顾的购物中心总是怀有一种期待,期待着能看到新鲜的景象,我们不希望给他们进门后一览无余的效果,而是随着行进的过程逐步展开,步移景异,一路上有很多不同的发现,满足人们的期待感,让他们在探索中发现有不断的惊喜,从而留下深刻的印象。这种充满惊喜和回味的空间体验让人愉悦而停留,往往离开时还意犹未尽,于是有了下次再回来的理由。在电商发达的今天,能产生这样让人走出家门,回归购物中心的冲动尤为难能可贵,这就是体验式设计能够带来的附加值。

《中国购物中心》:在一定的时间内,设计和创造具备主题特色和体验环境的商业项目会是一种创新趋势。从创新的角度而言,设计如何使得人们更好的体验到亲切、舒适、与新奇?

郑总:商业地产蓬勃发展所带来的一个问题是同质化,所以具有主题特色和体验环境的创造是发展趋势。主题特色的体验环境更多是通过打造日常生活之外的特色场景来吸引顾客,比如带来不同寻常的自然景观,艺术作品,运动文化,异国风情等等。这种植入或者布景式的效果以调动顾客的感官体验为手段,使顾客与环境产生互动。如我们设计的石家庄恒润时代广场,在购物中心内部营造自然山水,让顾客欣赏瀑布飞流的壮观景象;位于天津的NBA中心商业区, 塑造美式运动公园环境和运动娱乐酒吧街氛围,使人们在购物和休闲中可以体会美国篮球文化的魅力和异国情调。 恰当的环境氛围营造不仅让人感到亲切和舒适,这些不同于日常生活的环境也能让人感到新鲜和放松。

《中国购物中心》:面对风起云涌的综合体和购物中心发展大潮,存量陷入激烈的竞争,增量仍在持续;购物中心的优化升级与创新发展已势在必行。您认为当前购物中心调整的发展方向是什么?

郑总:随着购物中心之间竞争的加剧,以及电商的飞速发展, 购物中心进行调整优化的需求越发强烈,调整的方向主要是减少零售, 增加生活和体验业态。包括去主力店、增加次主力店、加大儿童业态、加大餐饮吸客能力、增加服务业等等。 由传统的购物中心向生活方式中心演变是一个大的趋势。购物的功能逐渐随电商的发展和分流而减弱,结合城市生活,更加开放的购物和休闲环境越来越受到欢迎, 美国的购物中心发展到90年代也出现了“De-mall”的现象, 很多购物中心运营不善,趋于衰败。一种有效的改造方法是把原有封闭的室内打开,引入城市街道和广场,除了餐饮休闲,有的还引入公寓和办公的业态, 打造室内外相结合的新型综合体或者生活方式中心,这样把人们重新吸引到购物中心中来。 这方面我们有非常多的实践经验, 所以在中国的新建项目设计中也会预先考虑这些发展的历程和趋势。

《中国购物中心》:将来新建的项目,需要准确定位和细化,体量空间可以根据时间、天气、季节等等的变化做不同的调整,商业项目是有生命的,不会停留在脸上,会根据消费者的发展,市场竞争的发展都会变化,您认为,未来倡导在规划和设计的时候,应该如何去预留这样的弹性空间?

郑总:未来的发展有很多不确定的因素,欧美的购物中心发展历程给予我们很多启示。 未雨绸缪的办法是在硬件上预留发展空间,考虑对层高,柱距,空间,荷载,后勤要求高的体验式业态的可能位置,或者在外部预留扩建空间,或者在内部预留改造空间,来适应未来的发展。国内大都采用钢筋混凝土的结构,改造困难些,可以结合国外的经验,局部采用更多的钢结构,便于拆装回收,利于将来的改造,也是更适合可持续发展的结构形式。



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